Le Bistro d'en Face

Cuisine française authentique avec des produits locaux

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Le Bistro d'en Face, situé au 1 Rue Fénelon à Bergerac, est un charmant restaurant qui offre une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial. Sa carte met en avant des plats régionaux savoureux, notamment des spécialités périgourdines et des vins locaux réputés. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un lieu idéal pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le magnifique centre historique de Bergerac ou flâner le long de la Dordogne. Ce bistro est un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie du sud-ouest de la France.

Menu

NomPrix
Marennes Oysters€29-€39
Foie Gras€32-€42
AOC Bergerac Rouge Les Oenopotes€21
AOC Bergerac Blanc Domaine de Pécoula€19
AOC Montravel Le Raz 2011€36

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Marennes Oysters

Les huîtres fraîches de Marennes sont un véritable délice. Servies avec une sauce mignonette, elles révèlent une saveur délicate et raffinée. La fraîcheur des huîtres se marie parfaitement avec l'acidité de la sauce, offrant une expérience gustative équilibrée. C'est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Une belle façon de savourer la mer dans un cadre agréable.

Foie Gras

Le foie gras, riche et crémeux, est un véritable délice. Sa texture veloutée se marie parfaitement avec la compote de fruits, qui apporte une touche sucrée et acidulée. Chaque bouchée est un équilibre subtil de saveurs, offrant une expérience gustative raffinée. C'est un plat qui saura séduire les amateurs de gastronomie française. Une belle entrée qui mérite d'être savourée lentement.

AOC Bergerac Rouge Les Oenopotes

Ce vin rouge du Bergerac se distingue par son caractère riche et sa profondeur aromatique. Parfait pour accompagner des plats copieux, il révèle des notes de fruits noirs et d'épices qui rehaussent l'expérience gustative. Sa structure tannique est bien équilibrée, offrant une belle longueur en bouche. Une belle découverte pour ceux qui apprécient les vins authentiques et généreux.

AOC Bergerac Blanc Domaine de Pécoula

Ce vin blanc de la région de Bergerac se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté. Parfait pour accompagner des plats délicats, il révèle des notes fruitées et florales qui séduisent le palais sans être trop envahissantes. Son équilibre en fait un choix judicieux pour un apéritif ou un repas léger. Une belle découverte pour ceux qui apprécient les vins subtils et rafraîchissants.

AOC Montravel Le Raz 2011

Ce vin rouge vintage de la région de Montravel se distingue par sa richesse aromatique. Ses saveurs complexes, alliant des notes de fruits mûrs et d'épices subtiles, en font un choix intéressant pour les amateurs. La texture veloutée et l'équilibre en bouche témoignent d'un savoir-faire traditionnel. Une belle découverte pour accompagner des plats de viande ou pour savourer seul lors d'une soirée tranquille.

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